Se constató que varios locales no cumplían con la normativa y carecían de Certificado de Manipulación de Alimentos.
Bromatología
Por falta de control bromatológico, la Municipalidad ordenó sacar un camión de comidas
El Food Truck “El Negro” está en el acceso a Barrio San Luis en rotonda ubicada debajo de Circunvalación Oeste intersección Ruta Nacional 51.
Salmonela: Advierten también por la contaminación cruzada en la heladera
Desde bromatología insisten en la higiene de las manos y utensilios de cocina, el lavado de frutas y verduras -con una gota de lavandina-la cocción de los alimentos, y el cuidado con el consumo callejero.
Incremento de salmonella: ante la falta de controles municipales ponen el foco en la responsabilidad del consumidor
Bromatología provincial aseguró que no se puede realizar controles exhaustivos en la venta de comida callejera, porque muchos de los vendedores ambulantes tienen habilitación municipal, y se opta por trasladar la responsabilidad final a los consumidores, “que son quienes pagan”.
El Hospital de Orán duda de la intoxicación de los alumnos y pidió por Bromatología
Los alumnos de la escuela Patrón Costas presentaron vómitos, dolor abdominal y náuseas durante un acto en el establecimiento. Fueron asistidos en el hospital San Vicente de Paul.
Desde El Carril afirman que las denuncias por comercialización de carne de perro son solo mediáticas
Municipios 27/09/2022El Director de Medio Ambiente municipal aseguró que se encuentran trabajando para recabar información fehaciente sobre los hechos.
El titular de la cartera sanitaria, Juan José Esteban, destacó que trabajan junto a la Municipalidad en los controles bromatológicos.
La venta de alimentos tiene un control diferenciado, por un lado en los puestos en la vía pública y por el otro en los locales gastronómicos.
Desde Espacios Públicos aseguran que los controles bromatológicos se llevan adelante con normalidad.
La Municipalidad desintegró Bromatología y ahora capacitan a contadores para hacer el trabajo
Municipios 17/08/2022Desde el área de Bromatología, los trabajadores denuncian que desde el año pasado les quitaron funciones y empezaron a desmembrar el área.
Ante los crecientes casos de salmonella, la Jefa de Bromatología de la Provincia, Liliana Estrada, remarcó que los municipios son los encargados de hacer los controles sobre la venta de alimentos en la vía pública, así como también tienen la responsabilidad de las habilitaciones.
En 2025 culmina el mandato de Juan Carlos Romero como Senador Nacional ¿Qué posibilidades hay que renueve su banca por seis años más?
La Cámara del Tabaco declaró personas no gratas a los diputados Estrada, Zapata, Orozco y Moreno
Salta 03/05/2024A través de una solicitada se pronunciaron en contra de los legisladores nacionales.
Cornejo: “200 millonarios ovacionan al Presidente y 48 millones de argentinos quedamos con los brazos cruzados”
El exministro de Seguridad y exjuez de Corte analizó la gestión de Javier Milei y confesó estar preocupado por el camino que tomó el Presidente y las consecuencias a futuro.
El Consejo Profesional de Ciencias económicas va a las urnas y proponen jerarquizar el ejercicio profesional
Salta 03/05/2024El CPCES de Salta renovará autoridades el próximo 31 de mayo de 8 a 18 hs. por el período 2024- 2027.
Explotación sexual: Un hombre de 67 años le tomaba fotos a su nieta en complicidad de la madre
03/05/2024El propio padre de la menor denunció el hecho tras encontrar las imágenes distribuidas en internet.