Ivana Chañi
Con una gran convocatoria, se realizó este sábado la cuarta edición del concurso de la humita sanlorenceña en la Plaza Ejército Argentino, donde vecinos y turistas disfrutaron de una jornada marcada por la gastronomía y la música folclórica.
El evento contó con la presencia del intendente Manuel Saravia, quien destacó la importancia de impulsar este tipo de iniciativas para fortalecer el turismo local.
En total, participaron ocho cocineros de distintos puntos del municipio, que presentaron sus recetas ante un jurado integrado por chefs, referentes gastronómicos e influencers.
Tras una evaluación que incluyó sabor, textura y presentación, el jurado definió a los ganadores.
El primer puesto fue para Roberto Castillo, representante de Las Costas, quien obtuvo un premio de $600.000.
“Es la cuarta vez que participo y afortunadamente pude conseguir el premio mayor”, expresó el ganador, quien agradeció a la organización por la oportunidad de mostrar su cocina.
El segundo lugar fue para Norma Burgos, vecina de Villa San Lorenzo.
Además del certamen, el público disfrutó de espectáculos en vivo con artistas como Los Sauzales, Los Cardenales, Lobito Corimayo y Amalhaya, junto a presentaciones de academias de danza.
La jornada se completó con fondas gastronómicas y ferias de artesanos, consolidando al evento como una propuesta cultural y turística en crecimiento.
