Concurso de la Humita en San Lorenzo: Roberto Castillo fue el gran ganador

Con una gran convocatoria, se realizó este sábado la cuarta edición del concurso de la humita sanlorenceña en la Plaza Ejército Argentino, donde vecinos y turistas disfrutaron de una jornada marcada por la gastronomía y la música folclórica.

El evento contó con la presencia del intendente Manuel Saravia, quien destacó la importancia de impulsar este tipo de iniciativas para fortalecer el turismo local.

Ocho participantes y un jurado exigente

En total, participaron ocho cocineros de distintos puntos del municipio, que presentaron sus recetas ante un jurado integrado por chefs, referentes gastronómicos e influencers.

Tras una evaluación que incluyó sabor, textura y presentación, el jurado definió a los ganadores.

Roberto Castillo se llevó el primer premio

El primer puesto fue para Roberto Castillo, representante de Las Costas, quien obtuvo un premio de $600.000.

“Es la cuarta vez que participo y afortunadamente pude conseguir el premio mayor”, expresó el ganador, quien agradeció a la organización por la oportunidad de mostrar su cocina.

El segundo lugar fue para Norma Burgos, vecina de Villa San Lorenzo.

Música, tradición y gastronomía

Además del certamen, el público disfrutó de espectáculos en vivo con artistas como Los Sauzales, Los Cardenales, Lobito Corimayo y Amalhaya, junto a presentaciones de academias de danza.

La jornada se completó con fondas gastronómicas y ferias de artesanos, consolidando al evento como una propuesta cultural y turística en crecimiento.