La ensalada rusa en peligro: $1.500 el kilo de arvejas y, en aumento

Se prevé una fuerte suba del kilo de arvejas para las fiestas que podría llegar a los $2.000.

Salta 05/12/2023 Ivana Chañi Ivana Chañi

54c0cfe7070f5837a532bdebfc9e0939b4156fd580c47bcd_840

No es época y se puede llegar a conseguir el kilo de arvejas en hasta $2.000, en el mejor de los casos.

Adelantándonos al menú de las fiestas de fin de año, en “Un Mercado de Puertas Abiertas” por Aries, recorrimos el Mercado San Miguel. La misión fue buscar precios para preparar la tradicional ensalada rusa.

El kilo de papas cuesta $500, la zanahoria se consigue en $600  y la arveja en $1.800.

GAl7b9tWsAAqi1T?format=jpg&name=smallGimnasia y Tiro celebrará el ascenso a la Primera Nacional con River Plate

“Lo que no tengo es arveja, está cara y calculamos que para fin de año estará en $1.800, $2.000”, contó una puestera.

Consultada por los motivos del abrupto aumento, si bien confesó no saberlo con precisión, atinó a decir que ya no es época y los proveedores la están trayendo estimando que se venda en $1.500 el kilo, cerró.

 

Más noticias
Destacadas
milagro

Rezo de la Novena del Señor y Virgen del Milagro: Día 2

Milagro Salteño 2024 07/09/2024

En su primera versión la figura central de la Novena fue María Santísima del Milagro y se encuentra reproducida en un texto de toscano. La segunda versión salió en 1787 y la tercera en 1877. Estas tres ediciones tienen una característica que llama la atención y es que no figuran en ellas las oraciones que hoy se rezan al Señor del Milagro.

Recibí información en tu mail