Después de la intoxicación de alumnos, Educación promete reforzar controles en quioscos

El viernes, 11 alumnos de la Escuela Sarmiento se intoxicaron. La fiscalía y bromatología buscan establecer cuál fue el foco del contagio.

Salta20/08/2024

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En comunicación con Aries, la ministra de Educación, Cristina Fiore  se refirió al preocupante incidente de intoxicación que afectó a once alumnos de la Escuela Sarmiento durante la conmemoración del fallecimiento del General San Martín.

 El suceso tuvo lugar el pasado viernes, alrededor de las 12:30 horas, cuando los primeros síntomas se manifestaron en los estudiantes que participaban como abanderado y escoltas del acto.

"Nos alertaron inmediatamente, y entre las 12:30 y la 1:00, los chicos empezaron a sentir malestar general, dolores de cabeza y náuseas", explicó la ministra. “Ante esta situación, los estudiantes fueron trasladados al Hospital Materno Infantil para recibir atención médica. 

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La funcionaria confirmó que no hubo ninguna fuga de gas como posible causa de la intoxicación, “pero es importante subrayar que las autoridades del colegio actuaron de acuerdo a los protocolos, llamaron a emergencias de inmediato, y también intervinieron bomberos y la Fiscalía, que están investigando el caso", añadió.

El área de Bromatología de la Municipalidad de Salta también se involucró rápidamente, realizando evaluaciones en el kiosco de la escuela, que está concesionado y cuyos responsables habían completado el curso de manipulación de alimentos.

 La ministra anunció que desde el Ministerio se reforzarán las revisiones periódicas de los alimentos, a la vez que pidió extremar recaudos especialmente durante festejos y aniversarios, donde es común que se lleven alimentos al establecimiento.

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