
Sucedió este sábado por la mañana sobre la ruta nacional 9, cuando en circunstancias que se investigan, una camioneta colisionó con un camión.
Desde la última semana se detectó un mínimo incremento, pero aun así, reflejó un cambio en el hábito de consumo de los clientes del Mercado San Miguel.
Salta23/07/2024En el programa Un Mercado de Puertas Abiertas, se relevó que el consumo de menudencias y alitas de pollo experimentó un crecimiento, como consecuencia del elevado precio de la carne vacuna y de la misma carne aviar, que en relación a la semana pasada, sufrió un nuevo aumento.
Actualmente, el precio del kilo de pollo cuesta $3.600 pesos, dependiendo del corte y la calidad.
Las alitas de pollo, pasaron a ser un corte muy demandado, ya que cuesta $2.600 pesos el kilo. La pechuga sin hueso, por su parte, se vende a $7.000 pesos el kilo, siendo uno de los cortes más caros y buscados por su bajo contenido en grasa.
El menudito, que solía ser una opción más económica, ahora se comercializa a $1.400 pesos el kilo. Un puestero, en tal sentido advirtió, "la gente empieza a buscar más el puchero porque tiene carne, no es solo hueso pelado. Nosotros mismos lo llevamos para hacer sopitas”.
Además de los cortes tradicionales, la demanda de productos elaborados a base de pollo también creció entre los clientes del San Miguel. Entre ellos, las hamburguesas de jamón y queso, simples de pollo, las croquetas con espinaca y las milanesas rellenas, que rondan los $7.500 el kilo y entran cuatro unidades aproximadamente.
Las milanesas de pollo tienen un valor de $5800 el kilo, “porque la carne está muy cara”, cerró.
Sucedió este sábado por la mañana sobre la ruta nacional 9, cuando en circunstancias que se investigan, una camioneta colisionó con un camión.
El Ministerio de Economía de Salta encabezó encuentros junto a Rentas, el municipio de Cafayate, la Universidad Nacional de Salta y el Consejo Profesional de Ciencias Económicas para impulsar acuerdos.
Los postulantes que completaron el formulario online tienen que presentarse en las oficinas de Belgrano 1.349 para finalizar el trámite que les permitirá participar del sorteo.
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A través del programa "Menos impuestos, más inversión", se anunció un acuerdo que otorga un importante descuento en el canon de Aguas del Norte para proyectos inmobiliarios, especialmente en la zona sur de la ciudad.
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La decisión fue comunicada por carta documento y afecta a pacientes y trabajadores de Tisec S.R.L., la empresa prestadora. Denuncian que no hubo comunicación previa ni plan alternativo para la atención de los beneficiarios.
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