Desregulan la exportación de hortalizas: ya no medirán el tamaño de las cabezas de ajo

Ministro de Desregulación y Transformación del Estado de la Nación, Federico Sturzenegger, compartió este martes en redes sociales un ejemplo concreto de cómo avanzan las reformas impulsadas por el gobierno nacional en materia de simplificación normativa.

A través de un tuit, Sturzenegger relató el caso de un productor mendocino de ajos que, hasta ahora, enfrentaba trabas para exportar su producción debido a controles estatales que prohibían el envío de cabezas de ajo pequeñas. “Sí... como si no tuviéramos problemas, el Estado gastaba recursos propios y ajenos midiendo cabezas de ajo”, ironizó.

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Según explicó, esta situación quedará sin efecto gracias a la Resolución 328/25 del SENASA, que firmó Pablo Cortese, titular del organismo. La norma elimina exigencias de calidad y envasado, termina con la obligatoriedad de habilitar plantas de empaque (reemplazada ahora por una simple declaración jurada), y facilita los trámites de exportación.

Sturzenegger afirmó que esta medida responde a la línea marcada por el presidente Javier Milei de “apostar a la libertad económica”. “Este tipo de depuración de normas es lo que nos pide nuestro presidente”, escribió el funcionario, y cerró con un “¡Viva la libertad, carajo!”.