Las exportaciones de lácteos en 2025 alcanzaron un valor de US$1.353 millones con un crecimiento del 19% interanual. El volumen enviado al exterior (2.471 millones de litros) marcó un récord histórico en octubre.
Para visibilizar las problemáticas del sector realizarán un “pescadazo” en el Congreso
Será el miércoles y encabezarán la protesta pescadores de distintos puntos del país
Argentina07/06/2021
Ante las necesidades y las problemáticas del sector pesquero, grupos de pescadores artesanales de Mar del Plata, Santa Fe, Rosario, Helvecia, Concordia, Ensenada y Punta Indio realizarán expondrán su disconformidad en el Congreso. Allí, los la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP) realizará un pescadazo.
La acción de la organización que representa a pequeños productores de alimentos de todo el país se realizará desde las 9 en la Plaza de los Dos Congresos, "para visibilizar la problemática de la pesca artesanal y contrarrestar los altos precios de la carne vacuna", informaron quienes encabezan la iniciativa.
En ese marco, adelantaron: "Vamos a vender 12.000 kilogramos de productos frescos a $ 100 el kilo".
"Pescadores artesanales de Mar del Plata, Santa Fe, Rosario, Helvecia, Concordia, Ensenada y Punta Indio vamos a ofrecer corvina, besugo, pescadilla (de un sabor muy similar a la merluza), sábalo, patí, dorado y boga, entre otros productos", detallaron.
Los voceros de la UTEP explicaron que para esta ocasión "el 30% del precio de venta del 'pescadazo' permitirá cubrir los gastos de transporte. El resto brindará un ingreso muy superior al habitual para los trabajadores de la pesca artesanal, con un valor muy económico para las y los consumidores".
"Ese hecho evidencia la necesidad de generar instrumentos para favorecer el comercio directo del productor al consumidor, como una forma de bajar la inflación y, a la vez, equilibrar la distribución del ingreso", remarcaron.
Precisaron que, según la especie y la zona del país, "los frigoríficos pagan entre $ 20 y $ 50 el kilo a quienes, día tras día, arriesgan sus vidas para buscar alimentos de forma sustentable”, y agregaron que “luego, esas empresas lo exportan a más de US$ 1,20 el kilo o lo comercializan en las pescaderías a precios varias veces superiores".
"El 'pescadazo' se realizará en un momento donde el precio de la carne vacuna viene aumentando de forma considerable y tras un lockout patronal de 15 días realizado por las entidades de la Mesa de Enlace", concluyeron desde la UTEP.
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