Las ventas en Cofruthos cayeron hasta un 40%
El presidente del mercado alertó sobre la fuerte caída en las ventas de frutas y verduras en Salta con respecto a 2024. “Esto refleja lo complejo de la situación económica del país” señaló.
Por Aries, el presidente del Mercado Cofruthos, Juan Russo, alertó sobre la fuerte caída en las ventas de frutas y verduras, que en los últimos meses se ubica entre un 30 y 40% respecto del mismo período del año pasado. Según el empresario, esta tendencia refleja la compleja situación económica que atraviesa el país, donde “todo ciudadano lo está pasando mal” y el poder adquisitivo se ve severamente afectado.
A pesar de la disminución en las ventas, Russo destacó que los comerciantes del mercado buscan adaptarse a la coyuntura ofreciendo diversidad de precios y promociones, especialmente los viernes y sábados, cuando llegan los productos directamente del campo.
En paralelo, el mercado mantiene una actividad de solidaridad con comedores y merenderos locales. Russo explicó que muchos puesteros donan frutas, para que sean utilizadas como postre o complemento de la comida de personas en situación de vulnerabilidad. “Recibimos cada vez más solicitudes de colaboración, lamentablemente la demanda está creciendo”, señaló.
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