Salta Por: Ivana Chañi 27/03/2024

Crisis en carnicerías salteñas: menos consumo y servicios costosísimos

El sector está esperanzado en que el Gobierno reacomode la economía. Advirtieron que de continuar esta situación, carnicerías cerrarán sus puertas.

Los números que maneja mes a mes el INDEC y festeja el gobierno de Javier Milei no parecen estar a la par del repunte del sector cárnico ya que advierten una estrepitosa caída en las ventas. A esto hay que sumar los aumentos a los servicios de la energía eléctrica, sueldos y otros conceptos.

“Si no mejora el consumo en general, esto no va a mejorar”, manifestó- en comunicación con Aries - el gestor cárnico, Dardo Romano.

Asimismo, advirtió que desde noviembre del año pasado, la caída del consumo fue del 30%. “Hemos intentado por todos lados, promociones, un poco más de servicios, pero está clavado ahí”, se lamentó.

Después de suspender el aumento de luz, advierten por “dos nuevos impactos muy fuertes” de Nación en abril

Seguidamente, vaticinó el cierre de carnicerías salteñas ya que las rentabilidades vienen a la baja, con los mostradores llenos y la poca demanda.

Si eso no fuera ya una complicación, Romano hizo especial referencia a los aumentos en la boleta de la luz, cuestionando los impuestos y otros conceptos que a su juicio “es muy difícil actualizar a un precio real de la luz porque en la boleta hay una cantidad impresionante de ítems”.

En algunos casos, frigoríficos recibieron en el último mes boletas de Edesa por $1.000.000.

En tal sentido, interpeló a las autoridades a revisar esa situación y brindar una solución.

“Hay impuestos de impuestos, de impuestos que lo hacen imposible. Si no le van sacando los componentes adicionales a la boleta. Todo el mundo te saca plata cuando vas a pagar la luz”, remató Romano en Aries.

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