En la última Fiesta Nacional del Helado Artesanal, celebrada frente al Monumento a la Bandera, heladería rosarina presentó un sabor disruptivo: helado con gusto a cannabis.
Florencia Sosa, estudiante de Nutrición, desarrolló un helado artesanal con ingredientes regionales del norte provincial, buscando revalorizar los sabores locales y la producción ancestral.
La propuesta surgió tras la suspensión del histórico Fogón de los Trabajadores. Está prevista para este viernes 7, aunque todavía debe completar los controles de seguridad.