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Inflación: en la última semana se registró un nuevo aumento en el precio de los alimentos
Los aumentos más importantes de los últimos 7 días se dieron en panificados con un incremento de 2,7%. Lácteos, huevos y carne también subieron.
Economía04/04/2025
El precio de los alimentos no se detiene y según registros privados entre el jueves 27 de marzo y el miércoles 2 de abril registró un aumento de 0,8%.
El relevamiento forma parte del seguimiento que realiza semanalmente la consultora LCG y que releva el precio de los principales producto de la dieta de los argentinos. En esta oportunidad el dato mostró que se aceleró respecto al 0,4% de la semana previa.
De esta forma, la inflación en el segmento de alimentos y bebidas en las últimas cuatro semanas ascendió a 3,7%, muy por encima del índice de inflación general.
De esta manera, las actualizaciones de jubilaciones y asignaciones que se realizan considerando el IPC mensual pierden poder adquisitivo contra los alimentos.
El relevamiento de LCG muestra que en la última semana los aumentos más importantes se dieron en panificados con un incremento de 2,7%. Justamente sobre este subsegmento, los panaderos de la provincia de Buenos Aires anunciaron un alza del 12% en el precio de los productos que venden desde el inicio de abril.
En tanto, Láctos y huevos mantuvo la dinámica de las últimas semanas y también avanzó 1,4% mientras que el subsegmento Carnes desaceleró el ritmo y creció 0,7%.
Qué pasó con el rubro alimentos y bebidas durante el mes de marzo
En tanto, desde la consultora EcoGo también realizaron el relevamiento del precio de los alimentos, pero con la mira en analizar el impacto que se registró en el mes de marzo.
Según señalaron en sus redes sociales, la variación promedio registrada en el tercer mes del año en el segmento de "Alimentos y bebidas" fue del 3,3%
Además, señalaron que "los precios registraron una suba del 2,7% según nuestro RPM, en un mes marcado por la estacionalidad, la política y los factores macro".
En tanto, el relevamiento de LCG en el mes mostró que , la inflación en el segmento de alimentos y bebidas en las últimas cuatro semanas ascendió a 3,7%.
"Si se toma en cuenta el resultado de las últimas cuatro semanas, carnes lidera los aumentos con 6,3%, le sigue lácteos y huevos con 5,6%, verduras con 3,3% y bebidas 2,8%", señalaron..
El gobierno buscó morigerar los aumentos en los alimentos con subas en las tarifas de los servicios públicos por debajo del 2% para de alguna forma aliviar el bolsillo de los estratos más vulnerables de la sociedad.
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