Este sábado se arma el pan de navidad gigante en El Carril, tendrá más de tres metros y 2.400 kilos

Este sábado 21 de diciembre, la localidad de El Carril se armará y degustará el pan de navidad gigante. Será desde las 21 horas en la plaza central.

En diálogo con ‘No es una tarde cualquiera’ por Aires, el intendente Efraín Orozco, detalló que mide más de 3 metros y medio y pesa alrededor de 2.400 kilos.

“Este pan no surgió con la idea de entrar en el libro récord de los Guinness por ser el pan más grande, aunque uno googlea y aparece El Carril. El objetivo central es que, en estos días previos a la Navidad, que es una fecha importante, compartamos un momento en familia. Hacemos la fila para recibir el pan todos los pobladores y la gente que nos visita”, expresó.

El cuanto a la logística del armado, el Intendente indicó que las tareas comienzas a las 3 de la madrugada e incluye no solo la parte gastronómica sino de seguridad con arnés y otros elementos.

“Se tiene que armar una estructura de madera donde van los panes, las planchas se van armando en forma de árbol de Navidad, tiene una altura de aproximadamente 3 metros y medio. Después se pone dulce de leche de punta a punta; después la grajea verde y más de 600 manzanas confitadas que les da especialmente a los niños”, detalló.

Además del armado del pan gigante, los visitantes podrán visitar una feria navideña desde las 11 horas y, para el cierre, show y música en vivo.

“Todos los años elegimos a alguien que va a ir al primer corte simbólico. Este año nos va a acompañar una descendiente directa de Coronel Luis Burela, que viene de Santiago del Estero, María Martos Burela, y una persona mayor, que en el pueblo es muy reconocida, muy querida, que vino en la década de 40 con su esposo, y fue el primer jefe de estación en el pueblo, si bien está imposibilitada de caminar lo harán sus hijos”, expresó.