Ester de Animaná se quedó con el título de las mejores empanadas salteñas

Ester del Valle López, la empanadera representante del municipio de Animaná es la flamante ganadora del III Concurso de la Empanada Salteña. Apolinario Saravia y Mosconi completaron el podio.

Cultura & Espectaculos 04/04/2024

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En honor al Dia de la Empanada Salteña, este jueves 4 de abril se llevó a cabo el III Concurso Provincial de la Empanada en los salones de UTHGRA.

Participaron los más de 30 campeones de los concursos realizados en los municipios salteños, donde se lograron vender más de 100.000 empandas.

642c35e347138La empanada, la identidad salteña que se celebra cada 4 de abril

Pasada las 14 hs. se dió a conocer la ganadora del título provincial, se trata de Ester del Valle López de la localidad de Animaná quien recibió el título y un horno industrial como premio. Había ganado el concurso municipal el 3 de marzo.

El podio se completó con Julia Elena Alvares de Apolinario Saravia con el segundo lugar y Mario Emanuel Barrios de Mosconi en el tercer puesto.

El jurado estuvo compuesto por: Chef Abelardo Lalo Angelina Escuela de Gastronomía Salamanca; Chef Gabriel Rodríguez Bodegas Piatelli; Chef Sergio Rementería Hotel Sheraton, Chef Karina Salguero UTHGRA, Adriana Silvina Ballón Martínez Fortín Martina Silva de Gurruchaga; José Raúl Gauna Peña restaurante La Panadería el Chuña gastronómico.

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