Evalúan aumentos en el precio del pan
Lo anticipó por Aries el presidente de la Cámara de Panaderos de la Provincia y señaló que se debería a los incrementos en los insumos.
Según informó Daniel Romano, la próxima semana se reunirán representantes de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) con autoridades de la Secretaría de Comercio y del Ministerio de Economía de la Nación para evaluar la situación.
“Esperemos algún grado de solución. Los aumentos, en todos los insumos, han sido muy fuertes, de entre un 20 y un 30%, y siguen aumentando. No va a quedar otra que aumentar el precio del pan, sobre todo de las especialidades”, aseveró el referente del sector.
Advirtió que el molino Cañuelas no logra abastecer a todas las panaderías e insistió: “Nos preocupa de sobre manera los fuertes aumentos en los insumos como huevos, margarinas, grasas y aditivos”.
“Evaluaremos la semana que viene y estamos esperando esa reunión de la Federación Argentina. Si no hay ningún grado de atención a nuestro pedido, seguramente va a haber una nueva suba”, anticipó.
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