Gremio aseguró que reducir la jornada laboral no beneficiará a todos los trabajadores
En diálogo con Aries el secretario general del Sindicato de Pasteleros, Fabián Guerrero, advirtió que en su sector la reducción dificultará la producción. Por otro lado, consideró que el foco debe estar en políticas que fomenten la formalidad.
En primer lugar, Guerrero opinó que el tema de la reducción de la jornada laboral se tiene que analizar detenidamente y sobre todo en lo conveniente o no para las distintas actividades.
Particularmente en el sector de pasteleros, Guerrero afirmó que hay ejemplos en que trabajar cuatro horas por día es inviable para la producción.
“No para todas las actividades” insistió a lo que agregó que por la dinámica de trabajo “no sería conveniente la reducción de la jornada laboral”, advirtiendo que sería un salario menor para el trabajador y para la empresa el problema de conseguir mano de obra.
Por otro lado, Guerrero demandó al Gobierno nacional y las cámaras empresarias a trabajar en políticas que fomenten la formalidad.
“La media en Argentina estamos hablando de un 50% de informalidad y en nuestra provincia tenemos un 65% o 70% de informalidad con lo cual creo que la discusión tendría que venir por otro lado. Trabajar con los diferentes programas que tiene el Gobierno a través del Ministerio de Trabajo de Nación para concientizar y generar mano de obra formal”, concluyó.
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