Agustina Tolaba
A pocos días de las celebraciones de Pascua, comerciantes del Mercado San Miguel comenzaron a registrar movimiento en la venta de productos típicos, con precios que reflejan el contexto económico y un consumo más moderado por parte de los clientes.
Uno de los productos más buscados es la rosca de Pascua, que se comercializa a $3000. Según relataron los vendedores, la demanda arrancó el jueves de la semana pasada y desde entonces se mantienen los pedidos diarios, con producción constante de roscas frescas en sus distintas variantes, como con crema o chocolate.
En paralelo, otros panificados mantienen precios más accesibles. Las tortillas y galletas se ofrecen en promociones de cuatro unidades por $1000, mientras que la tira de pan cuesta $400 y las facturas, incluidas las medialunas, se venden a $500 cada una.
Sin embargo, los comerciantes reconocen que hubo cambios en los hábitos de consumo. “La gente aprovecha más las ofertas y elige productos más económicos”, explicaron. En ese sentido, indicaron que disminuyó la compra de ciertos panificados y se priorizan opciones básicas o promociones.
En cuanto a productos de Pascua, los huevos de chocolate también comenzaron a venderse, aunque con un ritmo más lento. Los precios parten desde los $7000 para marcas reconocidas, mientras que también se ofrecen canastas con surtidos de golosinas y versiones más pequeñas.
“Las ventas vienen tranquilas por ahora, pero siempre repuntan a último momento”, señalaron los vendedores, quienes confían en que el movimiento aumente en los días previos a la celebración.
De esta manera, en el Mercado San Miguel el clima es de expectativa: con precios ajustados y promociones activas, los comerciantes aguardan un mayor flujo de compradores en la recta final hacia Pascua.
