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Mercado San Miguel: caen las ventas de frutos secos y aumentan el precio un 50%
En el Mercado San Miguel se consiguen, en promedio, $2.500 los 100 gramos.
Salta18/06/2024
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La venta de los frutos secos sufre una pronunciada caída en las ventas a partir del último incremento en los precios que se registró previo a las elecciones presidenciales.
En un recorrido por el Mercado San Miguel en el programa Un Mercado de Puertas Abiertas por Aries, se relevó los precios de los frutos secos. Una vendedora contó que registraron un aumento del 50% y repercutió negativamente en el consumo. “Se vendía mucho antes de la suba”, admitió. En ese sentido, contó que solían comprar por cantidad y ahora, a partir del aumento, redujeron el consumo en mínimas porciones.
Sobre las causas, acusó incremento en los costos ya que la mayoría se trae de otros lugares.
Según detalló, las distintas variedades desde pasas de uva, almendras, avellanas, nueces, entre otras, los 100 gramos en promedio cuestan $2.500. Mixs de frutas se comercializan entre los $4.000 el kilo.
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