Salta Por: Ivana Chañi24/12/2025

Salta: largas filas en fiambrerías y poca venta de pirotecnia

En la previa de Nochebuena, las mayores filas se registran en panaderías y fiambrerías del microcentro salteño, mientras que los locales de pirotecnia muestran menor afluencia.

A horas de la Nochebuena, el microcentro de la ciudad de Salta muestra un fuerte movimiento comercial, con un claro protagonismo de los locales gastronómicos. Así lo reflejó el móvil de Aries, que recorrió la zona de Ituzaingó y avenida San Martín, uno de los sectores más concurridos por estas horas.

Según se informó, las panaderías y fiambrerías concentran largas filas, con más de 60 o 70 personas esperando para ingresar, ocupando incluso toda la vereda y obligando a peatones a circular por la calle, en un contexto de tránsito intenso y circulación de colectivos.

En contraste, los locales de pirotecnia muestran un movimiento mucho más moderado. Francisco, encargado de un comercio ubicado sobre Ituzaingó al 400, explicó que si bien las ventas están “movidas”, no hay la misma afluencia que en los rubros alimenticios.

Panaderías en Salta en crisis: fuerte caída de ventas y balance negativo del año

En diálogo con Aries, Francisco de Angelita, señaló que la demanda se orienta mayoritariamente a pirotecnia luminosa y sin sonido, como candelas, tortas de luces, perlas luminosas y volcancitos decorativos. “La gente busca luces, no estruendo. Hay un cambio cultural”, afirmó.

Salteños madrugaron por el asado de Navidad

El vendedor detalló que los precios arrancan desde $5.000 en bolsones básicos, con opciones intermedias y tortas de luces que pueden superar ampliamente ese valor, aunque aclaró que este año no se registran grandes ventas de los productos más caros, ya que el consumo es más medido.

Durante el recorrido también se observó que jugueterías y locales no vinculados a la comida presentan escasa circulación, reforzando la idea de que, en esta Navidad, el gasto se concentra casi exclusivamente en lo esencial para la mesa familiar.

Te puede interesar

Panaderías en Salta en crisis: fuerte caída de ventas y balance negativo del año

El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta aseguró que el leve movimiento por Navidad no compensa un año marcado por la baja en las ventas, el cierre de pymes y la pérdida del poder adquisitivo.

Pan de miga, la opción más elegida para Navidad ante el aumento de la carne

Desde la Cámara de Panaderos de Salta confirmaron un leve repunte en las ventas por las fiestas, impulsado casi exclusivamente por el pan de miga, como opción más accesible frente al alto costo de la carne.

Fuerte demanda en Cofruthos por Navidad: precios hasta 80% más bajos

Juan Russo, presidente de Cofruthos, aseguró en Aries que los precios se mantuvieron estables en la previa de Navidad y explicó que comprar en el mercado puede costar hasta la mitad que en una verdulería de barrio.

Nochebuena y Navidad en Salta bajo alerta amarilla por tormentas

El Servicio Meteorológico Nacional emitió una alerta amarilla por tormentas para este miércoles 24 de diciembre. Se esperan lluvias intensas, fuertes ráfagas de viento y posible caída de granizo en distintos puntos de la provincia.

Cronograma de servicios municipales en Nochebuena y Navidad

La Municipalidad de Salta dio a conocer el esquema de servicios para este miércoles 24 y jueves 25. Habrá guardias hospitalarias para mascotas y operativos de tránsito en toda la capital salteña.

Horarios especiales de recolección de residuos durante Nochebuena y Navidad

En la ciudad de Salta, la recolección funcionará hasta el mediodía del 24 y se retomará en la noche del 25. En el municipio de San Lorenzo el jueves 25 de diciembre no habrá servicio.