Este viernes, San Carlos celebra la riqueza de sus cultivos y oficios ancestrales
El próximo viernes 3 de abril, el Valle de Amblayo, en el municipio de San Carlos, se convertirá en un punto de encuentro para las comunidades rurales del alto Valle Calchaquí. Desde las 10 hasta las 18 horas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de un espacio donde se comparten y celebran los cultivos andinos, las producciones artesanales y los saberes vinculados a la tierra, la alimentación y los oficios tradicionales.
El evento busca fortalecer los lazos entre los productores locales y promover la identidad cultural de la región. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer técnicas ancestrales de cultivo, degustar alimentos típicos, adquirir productos elaborados artesanalmente y participar de charlas y demostraciones sobre oficios tradicionales.
La jornada se presenta como una oportunidad para valorar y difundir los recursos culturales y naturales del Valle Calchaquí, fomentando al mismo tiempo la economía local y el intercambio entre comunidades.