El vino salteño en crisis: caída de ventas, sobrestock y presión impositiva

El sector vitivinícola salteño atraviesa un escenario complejo a las puertas de una nueva vendimia. Así lo planteó Alejandro Martorell, presidente de la Asociación de Bodegas de Salta, al advertir que muchas bodegas llegan a esta temporada con sobrestock y dificultades para colocar la producción.

En Pasaron Cosas, Martorell explicó que el problema no se limita a Salta, sino que se replica a nivel nacional: “Bajó el consumo y bajaron fuertemente las exportaciones”, indicó, al tiempo que remarcó que el stock acumulado complica la logística productiva cuando se acerca la cosecha.

Uno de los puntos que más preocupa al sector es el costo de la energía, especialmente en zonas como Cafayate, donde muchas fincas dependen de bombas para riego. Martorell señaló que en su caso el pozo alcanza gran profundidad, lo que incrementa el gasto eléctrico, y sostuvo que el impacto se traslada directamente al costo final del producto.

Frente a ese panorama, aseguró que varias fincas evalúan incorporar energía solar para reducir costos, aunque advirtió que los créditos y condiciones financieras actuales hacen difícil avanzar de manera masiva.

Además, Martorell puso el foco en la presión impositiva: afirmó que el vino soporta una carga tributaria elevada y pidió revisar el esquema de impuestos nacionales y provinciales, sumado a trámites y permisos que, según su mirada, encarecen y burocratizan la actividad comercial.

Otro aspecto que mencionó fue el impacto de la normativa de tolerancia cero de alcohol al volante, al sostener que afecta el turismo y el consumo gastronómico, particularmente en destinos como el Valle Calchaquí. En ese sentido, planteó que sería necesario revisar estadísticas y criterios médicos para diferenciar situaciones de consumo moderado de conductas de riesgo.