El Hotel del Dique cumple 27 años: historia, visión y compromiso con el turismo salteño
El director del Grupo Aries, recordó los inicios del emblemático proyecto turístico en Cabra Corral y reafirmó el compromiso de seguir invirtiendo y creciendo en la región.
El Hotel del Dique celebra sus 27 años de vida con renovados proyectos y una historia de profundo arraigo familiar y compromiso con el desarrollo local. En este contexto, Mario Peña (h), director del Grupo Aries e impulsor del emprendimiento, compartió una mirada emotiva sobre el recorrido de casi tres décadas.
"En aquel momento no había un bar, no había absolutamente nada. Nos preguntábamos cómo podía ser que, en un lugar con tanta belleza, nadie hiciera nada. Entonces dijimos: ‘¿por qué no lo hacemos nosotros?’", recordó Peña, aludiendo al nacimiento de la idea que terminaría en la construcción del hotel, inaugurado en 1998.
Peña destacó que gran parte del equipo inicial aún forma parte del proyecto: “Adriana, la actual gerente, es de Moldes y arrancó con nosotros hace 27 años, como el 80% del equipo que hoy sigue apostando al crecimiento del destino”.
La visión inicial fue clave: “Buscábamos un lugar que tenga que ver con el paisaje. Fue mi padre quien vio desde el agua ese terreno. Soñó lo que hoy está hecho, lo visualizó como una foto completa”, contó.
A lo largo de estos años, el hotel atravesó todas las crisis y vaivenes económicos del país. “Te puedo asegurar que vivimos todas las épocas, buenas y malas. Pero el equipo está más fuerte que nunca”, afirmó.
El hotel es también una historia de familia: “Mi hermana, que es arquitecta, estuvo desde los inicios de la obra y sigue hoy. Yo viví casi diez años en Cabra Corral después de recibirme. Invertimos ahí, los ladrillos están ahí, no se pueden mover, y el desafío es empujar todos los días”.
Actualmente, el hotel continúa en expansión. “Inauguramos un nuevo restaurante al mediodía, en el Quincho, y vamos por un spa que nos permita atraer visitantes en otros momentos del año, no solo en verano. La evolución del producto es permanente”.
Para Peña, el secreto está en no detenerse. “Amamos esta actividad y vamos a dejarlo todo. Porque sabemos que el turismo empuja, transforma y genera oportunidades. Y todavía nos queda mucho camino por recorrer”.
Te puede interesar
“Para el turista porteño, Salta y Jujuy son un mismo destino”
El titular de la Cámara Hotelera afirmó que la frontera turística entre ambas provincias es “difusa” y destacó que Salta sostiene mejores niveles de alojamiento por su mayor capacidad y oferta para todos los bolsillos.
Turismo en Salta: buen fin de semana largo pero “no alcanza para tapar un año complejo”
El presidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica remarcó que la actividad recién muestra señales de alivio con las nuevas opciones de financiamiento pero se necesita más.
Frigerio celebró el fin de semana XL: “Entre Ríos sigue entre los destinos más elegidos”
El gobernador destacó los altos niveles de ocupación turística y aseguró que son el resultado del trabajo conjunto entre el sector público y privado.
Ocupación plena: el Hotel Termas revalidó su liderazgo en el sur provincial
Desde el viernes 21 hasta hoy lunes 24, el Hotel Termas de Rosario de la Frontera registró una ocupación del 100%, consolidándose como uno de los destinos más elegidos del sur provincial durante el fin de semana largo, según datos confirmados por la prensa local.
“No podemos depender del mercado interno”: Salta busca fortalecer su presencia global
Con la apertura de nuevas rutas internacionales, el sector apunta a atraer más extranjeros y transformar su composición de mercado tras un año marcado por la recesión.
Los turistas ya no reservan: crece el fenómeno del “walk-in” en Salta
Desde la Cámara de Turismo remarcan que muchos turistas eligieron confirmar su estadía sobre la marcha, aprovechando tarifas de último momento y modificando por completo el comportamiento histórico de planificación.