Salmonela: productores utilizan el agua del Arenales para el riego de verduras y hortalizas
El Ente Regulador de Servicios Públicos, junto a la secretaria de Medio Ambiente, realizó inspecciones en fincas colindantes al río Arenales y se constató que algunos productores utilizaban el agua del afluente para el riego de productos de primer consumo.
Fue el gerente de Calidad y Articulación del Ente, Carmelo Russo, quien anunció que se tomarán medidas desde el Ente Regulador, “vamos a labrar las correspondientes actas de constatación y proceder con los trámites administrativos, para restringir y controlar este uso que puede ser foco de contaminación”, aseguró.
Por este mismo medio, el medico infectólogo, Antonio Salgado, ya había manifestado preocupación por la comida en mal estado y su vínculo con el agua. “La salmonela no solamente puede ser transmitida a través del agua, sino por alimentos contaminados por la bacteria”, había informado.
Desde la Secretaría de Recursos Hídricos, anticiparon que continuarán las inspecciones conjuntas ejecutadas en la zona de La Pedrera con relevamiento en la zona, para “detectar tomas de agua, posiblemente carentes de los permisos necesarios, que están siendo utilizadas para el riego” indicó, Mónica Rodríguez.