Ivana Chañi
José "Pepe" Muratore, quien anteriormente administró el Mercado San Miguel hasta su intervención, desmintió los rumores sobre su inactividad y confirmó el lanzamiento de una serie de nuevos "mercaditos" en diversos puntos de la ciudad de Salta. En diálogo con Aries, Muratore expresó su convicción de que es posible emprender "sin que el estado participe en estas cosas", marcando una clara diferencia con su experiencia previa.
El primer punto confirmado para estos nuevos emprendimientos será en la cancha de Mitre, una iniciativa ya en marcha. Muratore también adelantó que "ya hay previsto, ya se está otro terminando", con una fecha estimada de finalización en aproximadamente 20 días. Para este último, indicó que "ya llegaron todas las cosas para hacer el techado completo".
Además de estos proyectos iniciales, Muratore reveló planes de expansión hacia otras zonas de la capital salteña. "Después tenemos pensado allá en la zona sur, viendo para Cerrillos y el otro en Palmeritas", explicó, destacando que ya conversa con inversores para concretar estas ideas. En total, el proyecto contempla la creación de 60 locales que albergarán "todos los rubros", ofreciendo una nueva propuesta comercial a la comunidad salteña.
