Durante todo julio, el emblemático espacio cultural de Salta organiza actividades y el primer certamen oficial para premiar el tradicional bollo con y sin chicharrón.
Cultura & Espectáculos18/07/2025
Agustina Tolaba
En el marco de los festejos por el 57° aniversario del Mercado Artesanal, por Aries, su directora Yanina Lenti destacó el mes de actividades que se está desarrollando para celebrar este emblemático espacio cultural y comercial en Salta.
“Pasamos unas lindas jornadas, la idea era compartir con la gente y agasajarlos. Estamos con todo un mes de festejos”, expresó Lenti, subrayando que la celebración coincide con la temporada alta turística, lo que genera mayor movimiento y un respiro para las familias que viven de este mercado, considerado el primero y más grande del país.
Entre las actividades programadas, la directora anunció el próximo lanzamiento del “1° Concurso Provincial del Bollo Casero Tradicional con y sin chicharrón”, que se llevará a cabo el 26 de julio. La competencia invita a la participación de todas las personas interesadas, sin necesidad de ser expertas en la preparación del bollo.
“Se les dará la receta base para que todos puedan animarse a participar. El bollo debe estar hecho el mismo día y será evaluado por chefs que conocerán todos los detalles, desde la calidad hasta la técnica utilizada”, explicó Lenti. La convocatoria incluye también una feria de comunidades aborígenes durante el fin de semana del 24 al 27 de julio.
Lenti recordó la historia del Mercado Artesanal, que desde 1968 funciona como espacio destinado por el gobierno provincial para que los artesanos locales puedan exhibir y vender sus productos. Gracias a las reformas y ampliaciones realizadas en la actualidad, el Mercado se posiciona como un polo cultural y tecnológico, con espacios destinados también a otros artistas.
“Hoy podemos decir que tenemos el mejor mercado artesanal, el más grande, con mayores tecnologías y espacios, constituyéndose en un lugar emblemático para la cultura y la artesanía provincial”, concluyó la directora.
El Mercado Artesanal invita a todos los interesados a sumarse a las actividades de aniversario y participar del concurso, una oportunidad para celebrar la tradición gastronómica y cultural de Salta.
Se llevará adelante el domingo 20 de julio, de 10 a 20 horas, en el Paseo Ameghino, con entrada libre y gratuita. Reúne a cafeterías, productores, baristas y tostadores de toda la región.
El intendente de Chicoana celebró la convocatoria récord por los 40 años del evento, que atrajo visitantes de toda la Argentina y obligó a habilitar casas particulares por falta de alojamiento.
Dos estadios. Setenta y dos mil espectadores en Wembley, 89.000 en Filadelfia. Mil novecientos millones de televidentes en 150 países. Más de 160 millones de dólares recaudados.
El Complejo Teleférico Salta reporta un récord de 26.000 boletos vendidos en lo que va de julio, impulsado por el turismo y tarifas accesibles.
Durante dos jornadas consecutivas, 13 galerías y espacios de arte de la ciudad abrirán sus puertas con horario extendido, de 18 a 22, ofreciendo actividades con entrada libre y gratuita.
Las actividades se realizarán este martes de 10 a 14 horas. “Destacar que no es reventa, son los mismos artesanos los que están allí, la artesanía es auténtica, no es industrializada”, señalaron.
En sus redes sociales, el edil libertario hizo pública la nota de renuncia y aseguró que prefiere dar un paso al costado antes de ser funcional a operaciones. “Me pongo a disposición de la Justicia, defiendo mi inocencia”, indicó.
Se concretó un nuevo encuentro entre el Gobierno provincial y los representantes gremiales. Las partes volverán a reunirse el jueves 24.
La concejal Malvina Gareca confirmó que López presentó la renuncia y señaló que el paso siguiente es convocar a una sesión extraordinaria. “No podemos tener este tipo de personas en el Concejo”, señaló.
La UTA Salta advirtió un paro de colectivos inminente por el saldo de diferencias salariales y de aguinaldo. Por su parte, la empresa anunció el pago en las últimas horas.
El ex Gobernador aseguró que frente a las medidas de ajuste que desenvuelve el gobierno libertario contra "el estado y los argentinos", es "imperioso parar a Milei".
