Más de cinco mil fieles de Vaqueros caminaron hasta la Catedral Basílica de Salta en una peregrinación cargada de fe y alegría, en el marco de las festividades en honor al Señor y la Virgen del Milagro.
Diputados buscarán la obligatoriedad de los controles bromatológicos en kioscos de escuelas
El proyecto será analizado en Comisión este martes por la mañana. La iniciativa prevé que quienes atienden kioscos y trabajan en cocinas escolares puedan capacitarse en manipulación de alimentos.
Salta02/09/2024
En ‘No es una tarde cualquiera’ – por Aries – el diputado de Tartagal, Matías Monteagudo, informó sobre el proyecto que prevé controles bromatológicos periódicos en los kioscos de las escuelas, así como la capacitación del personal encargado de su atención y de quienes trabajan en las cocinas de los establecimientos.
“Es un tema sensible. En teoría, debería ser algo cotidiano el control, pero mucha de la gente que trabaja en las escuelas no pudo acceder a la capacitación”, señaló el legislador.
Indicó que, además, es necesario conocer las disposiciones de los distintos municipios respecto a los kioscos al interior de los establecimientos.
“Los kioscos deben estar habilitados por municipalidad, pero no así las cocinas de los establecimientos, eso corre por cuenta del Ministerio de Educación y ahí están las zonas grises”, resaltó Monteagudo, y finalizó: “En el Departamento San Martín son muy pocas las personas de estas áreas que han recibido capacitación en manipulación de alimentos. La finalidad es darles herramientas a las personas y cuidar a nuestros niños y docentes”.
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Miles de fieles de distintos puntos de Salta y provincias vecinas caminan hacia la Catedral Basílica. Entre las peregrinaciones más grandes se cuentan las de los Valles Calchaquíes, Santa Victoria Oeste y San Antonio de los Cobres.
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Cada 14 de septiembre se homenajea a los miles de fieles que recorren rutas y senderos para participar de la festividad del Milagro. La fecha fue instituida por ley.