Gastronómicos piden revisar las restricciones horarias de SAETA
Si bien lograron la extensión del horario de apertura, algunos gastronómicos aseguran que otra arista de la problemática del sector es el horario del transporte público; consideran que el gobierno provincial debería abordar la situación.
Por Aries, Gerardo, encargado de una confitería céntrica, celebró la decisión provincial de extender el horario de apertura hasta hora 0 y aseguró que se trata de un “respiro” que ha otorgado el gobierno.
“La noche es uno de nuestros fuertes”, aseguró el gastronómico y explicó que, sin embargo, las ventas no mejoran sustancialmente porque la gente prefiere no salir por miedo o porque los horarios del transporte público siguen restringidos.
En este sentido, Gerardo relató que, aún el nuevo horario, hay locales que deben cerrar a hora 22 porque su propio personal utiliza el transporte público para trasladarse.
“Yo pensé que era algo que el gobierno iba a resolver”, concluyó el gastronómico.
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