Desde el sector panadero argumentan que deben trasladar la suba de costos a los panificados. Cayó la venta de productos de confitería.
Argentina28/03/2023
El kilo de pan en Rosario costará 500 pesos, en promedio, desde esta semana. El aumento se da en línea con incrementos en los costos de producción.
Jorge Vitantonio, titular de la Cámara de Panaderos, dialogó con el móvil de Cadena 3 Rosario, en Siempre Juntos, y explicó: “Hoy tendremos los costos definidos, pero el aumento estará en el 12 o 15 por ciento. Aumenta la harina, la mano de obra”.
Además, añadió: “El rosarino está complicado, a la gente la plata no le alcanza. En confitería se nota”. Señaló además que, por ejemplo, un postre “tres leches” de ocho porciones vale 3500 pesos.
Fuente: Cadena 3
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