Aumenta el precio del pan: exportaciones e inflación, las razones
Los referentes en Salta se mostraron en contra del “panazo” que se realizó en Buenos Aires. Adelantaron que se vienen nuevos aumentos.
Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, aseguró en Aries que están atravesando un momento complicado para adquirir las materias primas porque se ven perjudicados por las exportaciones y la inflación.
Romano aseguró que el precio de los commodities incrementan día a día lo cual perjudica a los empresarios.
“Siguen habiendo aumentos en las harinas, margarina y grasa y el país exporta estos commodities, por lo que resulta difícil conseguir la materia prima ya que el que la tiene cobra mucho” explicó el empresario panadero.
Además, alertó que se tienen tomar medidas desde la Secretaria de Comercio, para controlar los precios, porque sino se verán nuevamente obligados a incrementar el pan.
“Hoy la carne ronda los $800 pesos el kilo, el pan ronda $140, es importante el precio porque es casi una justicia social que las familias tengan pan en la mesa”
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