Tabaco sin cosechar: advierten por la falta de trabajadores rurales en Salta
La falta de mano de obra rural volvió a encender una alerta en el sector tabacalero de Salta. Según advirtió Jorge Muguertigue, secretario general de SUETRA Salta, parte de la producción quedó sin cosechar por la escasez de trabajadores en el campo.
La advertencia fue realizada en Pelo y Barba por Aries, donde el dirigente explicó que el problema ya impacta en la disponibilidad de tabaco para procesar en la industria.
Una producción que todavía depende del trabajo manual
Muguertigue remarcó que el tabaco es uno de los cultivos que más empleo demanda porque no puede cosecharse completamente con máquinas.
Cada hectárea necesita entre 20 y 30 trabajadores, ya que la planta se recolecta por etapas: primero las hojas bajas, luego las medias y finalmente las superiores, consideradas de mayor calidad.
Esa dinámica hace que la falta de cosecheros tenga un efecto directo: si no hay trabajadores suficientes, el tabaco queda en el campo.
Impacto en el stock y en la industria
El dirigente señaló que el año pasado quedaron toneladas de tabaco sin levantar, una situación que luego complica el stock disponible para procesar y cumplir con los compromisos comerciales.
“Después no tenemos el stock para procesar y cumplir con los clientes”, advirtió Muguertigue.
La preocupación no se limita al campo. Si baja la cantidad de tabaco disponible, también se resienten la preindustria, la industria y el empleo ligado a toda la cadena productiva.
Una alerta para una actividad clave
Desde el sector advierten que muchos trabajadores rurales emigran hacia otras provincias en busca de otras oportunidades laborales, lo que reduce la disponibilidad de mano de obra para la cosecha local.
En una provincia donde el tabaco forma parte de la economía del Valle de Lerma y sostiene miles de empleos directos e indirectos, la falta de cosecheros aparece como una señal de alerta para las próximas campañas.