Salta Por: Agustina Tolaba17/03/2026

“No llegan a fin de mes”: Cada vez más adultos mayores piden frutas y verduras en Cofruthos

La escena, antes poco habitual, se repite con mayor frecuencia según comerciantes, en medio de una baja de ventas cercana al 40% y el deterioro del poder adquisitivo.

La caída del consumo y el impacto de la crisis económica se reflejan con fuerza en los mercados de la ciudad. Así lo advirtió por Aries, Juan Russo, presidente del Mercado Cofruthos, quien aseguró que las ventas cayeron de manera significativa en las últimas semanas y alertó sobre un fenómeno social cada vez más visible: adultos mayores que se acercan a pedir alimentos.

Según explicó Russo, la baja en la actividad comercial ronda el 40% desde las fiestas. “Bajaron mucho las ventas este último tiempo, estamos esperando que la economía se active”, señaló. En ese sentido, atribuyó parte de la caída al inicio del ciclo escolar, ya que muchas familias priorizan los gastos educativos por sobre la compra de alimentos.

A pesar del contexto, durante los fines de semana se registra un mayor movimiento impulsado por las ofertas en productos básicos como papa, cebolla y tomate. Incluso, indicó que se volvió habitual que varias familias se agrupen para comprar al por mayor y dividir los costos, una estrategia para sostener el consumo en medio de la pérdida de poder adquisitivo.

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Sin embargo, el dato más preocupante que remarcó Russo tiene que ver con el cambio en el perfil de quienes buscan asistencia. “Antes eran chicos o personas sin trabajo, pero ahora se ve mucha gente mayor pidiendo. Te parte el alma, pueden ser nuestros abuelos”, expresó. En esa línea, sostuvo que cada vez más jubilados no logran cubrir sus necesidades básicas y recurren al mercado en busca de alimentos.

El titular de Cofruthos también aclaró que, por cuestiones sanitarias y controles del Senasa, ya no es posible que las personas revisen residuos como ocurría años atrás, ya que los contenedores se encuentran cerrados y son retirados por una empresa privada. No obstante, la presencia de adultos mayores pidiendo comida refleja, según advirtió, el deterioro social que atraviesa el país.

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