Crisis en la hotelería salteña: reducen jornadas y advierten por cierres
El sector hotelero de Salta atraviesa un momento delicado que ya comienza a reflejarse en medidas dentro de las empresas para sostener la actividad.
En diálogo con Aries, el presidente de la Cámara de Turismo de Salta, Facundo Assaf, confirmó que algunos establecimientos comenzaron a reducir jornadas laborales como una "herramienta" para enfrentar la caída de la rentabilidad.
La situación tomó mayor visibilidad luego de que el Hotel Salta, uno de los establecimientos más emblemáticos y tradicionales de la capital provincial, comunicara la reducción de jornadas para parte de su personal.
“Son herramientas que empiezan a manejar las empresas teniendo en cuenta el contexto complejo en el que estamos”, explicó Assaf.
El dirigente aclaró que el principal problema del sector no pasa tanto por la cantidad de turistas, sino por el fuerte aumento de los costos de funcionamiento.
“Si miramos la ocupación hotelera, no estamos muy lejos de temporadas anteriores. El problema hoy es la rentabilidad”, señaló.
Según explicó, el incremento de los costos laborales, los servicios y algunas tasas impactaron de lleno en la estructura económica de los hoteles.
Entre los ejemplos mencionó la suba de la tasa de bomberos, que según indicó registró aumentos superiores al 300% en la renovación anual.
“Todo eso termina poniendo en riesgo la rentabilidad de las empresas y obliga a aplicar herramientas como dividir jornadas o reducir jornales”, afirmó.
Assaf también advirtió que la situación podría agravarse si el contexto económico no mejora. De hecho, señaló que a comienzos de año ya existían señales de alerta dentro del sector.
“En enero teníamos el dato de que había tres hoteles que estaban preparando procesos de cierre”, sostuvo.
El referente del turismo explicó que muchas empresas vienen arrastrando temporadas anteriores con resultados económicos negativos, lo que reduce la capacidad financiera para sostener la actividad.