“El cambio de hábito es la mejor manera de combatir la obesidad”

En el marco del Día Mundial de la Obesidad, que se celebra cada 4 de marzo para visibilizar esta enfermedad cuya incidencia se ha triplicado a nivel global desde finales del siglo XX, el Hospital Oñativia, especializado en patologías crónicas como diabetes, obesidad y enfermedad renal, llevó a cabo jornadas con cocina en vivo, clases de gimnasia y talleres educativos orientados a fomentar hábitos saludables.

 En diálogo con ‘No es una tarde cualquiera’ -por Aries- el gerente del nosocomio, Dr. Marcelo Nallar, enfatizó la importancia de trabajar en el cambio de hábitos como la principal herramienta para prevenir y combatir el sobrepeso y la obesidad.

“No sirve hacer dieta un día o dos, sino cambiar el hábito. Así como tenemos el hábito de levantarnos, desayunar y almorzar, también hay que incorporar hábitos de actividad física y alimentación saludable. Eso es lo más efectivo para combatir el sobrepeso y la obesidad”, sostuvo el gerente.

Nallar destacó que la obesidad es un problema de alcance mundial y desmintió la creencia de que comer sano es caro: “Hoy en día, comer sano no es caro. De hecho, te diría que la comida chatarra es mucho más cara. Lo importante es aprender a cocinar, organizar los horarios y evitar los alimentos procesados”.

Entre los ejemplos de alimentos accesibles y nutritivos, Nallar mencionó el huevo, que tiene un alto valor proteico y aporta vitaminas esenciales. “Pequeños cambios, como incorporar alimentos como el huevo y cocinar en casa, hacen una gran diferencia en la prevención de la obesidad”, concluyó.