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title: "La Ex Palúdica se llena de alfajores: hoy eligen al mejor de Salta"
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description: "La primera edición del concurso se realizará este domingo de 16 a 21 en el Paseo Ex Palúdica. Habrá entrada libre y gratuita."
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date_published: "2026-10-04T11:53:00-03:00"
date_modified: "2026-10-04T11:55:16-03:00"
tags:
  - "SALTA"
author_name: "Ivana Chañi"
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category_name: "Salta"
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category_description: "Noticias de Salta"
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# La Ex Palúdica se llena de alfajores: hoy eligen al mejor de Salta

![CONCURSO DEL ALFAJOR](/download/multimedia.normal.b1947a5015093fc0.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Este domingo 4 de octubre, **16 emprendimientos salteños** competirán en el **1° Concurso del Alfajor Salteño**, una propuesta que buscará elegir a la mejor elaboración de la ciudad. La jornada se desarrollará de **16 a 21** en el Paseo Ex Palúdica, en General Güemes 175.

Los participantes serán **Hidalgo, El Virrey Alfajores, Alfajorcete, Delicias del Valle, Puerta del Sol, Zol Alfajores, Pistis Salta, Intiya, Mushi, Changiuito, Alfajor Cara Dura, Gauchito Salteño, Dulcinea, Musho, Alfacore y Dulces Cómplices**.

Le robaron el celular a Esteban Paulón durante una entrevista y la cámara registró al ladrón

Cada propuesta será evaluada por un jurado integrado por referentes de la gastronomía y el turismo, que tendrá en cuenta **sabor, textura, originalidad, presentación y uso de ingredientes locales**.

El certamen es organizado junto a **UTHGRA y la Cámara Hotelera Gastronómica de Salta**, además de otros actores del sector. La entrada será **libre y gratuita**.

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