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title: "Abrieron las inscripciones para el 1° Concurso Provincial de Comida al Disco en Salta"
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description: "El certamen se realizará el domingo 26 de julio en la Villa Gastronómica de UTHGRA. Habrá competencia, espectáculos en vivo y degustaciones con entrada libre y gratuita."
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date_published: "2026-07-13T07:04:00-03:00"
date_modified: "2026-07-13T07:06:39-03:00"
category_name: "Cultura & Espectáculos"
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category_description: "Noticias de cultura y espectáculos"
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# Abrieron las inscripciones para el 1° Concurso Provincial de Comida al Disco en Salta

![108506-se-abrieron-las-inscripciones-para-el-1-concurso-provincial-de-comida-al-disco-en-salta](https://www.salta.gob.ar/public/images/noticias/thumbs/108506-se-abrieron-las-inscripciones-para-el-1-concurso-provincial-de-comida-al-disco-en-salta.webp)

Ya están abiertas las inscripciones para participar del**1° Concurso Provincial de Comida al Disco, que se llevará a cabo el próximo domingo 26 de julio en la Villa Gastronómica de UTHGRA**. La iniciativa busca revalorizar una de las técnicas de cocción más tradicionales de la región y forma parte de las actividades del calendario de invierno, con el apoyo del Ministerio de Turismo y Deportes, la Municipalidad de Salta y la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines.

Conocé la agenda propuesta por Turismo con más de 1.500 actividades en toda la provincia

Los participantes deberán elaborar sus platos exclusivamente en**disco de hierro y con cocción a leña**, mientras un jurado especializado evaluará aspectos como la técnica, el sabor, la presentación y la originalidad de las recetas. Además de la competencia, el público podrá disfrutar de espectáculos musicales en vivo y degustar las preparaciones una vez finalizada la evaluación. **La entrada será libre y gratuita**. Quienes deseen competir, consultar el reglamento o solicitar más detalles, pueden comunicarse vía telefónica o por WhatsApp a los números 387 437-4600 y 387 451-7266. También está disponible el correo electrónico [http://consultas@uthgrasalta.com.ar](http://consultas@uthgrasalta.com.ar/) y los perfiles oficiales en redes sociales bajo el usuario @uthgrasaltaoficial

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