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  - "Belgrano y Siria"
  - "Esteban Carral Cook"
  - "municipalidad"
  - "Papas con queso"
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category_description: "Noticias de Salta"
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# Chau papas con queso: retiraron el puesto de Belgrano y Siria

![papaconqueso-1024x576](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2024/04/papaconqueso-1024x576.jpg)

La Municipalidad de Salta llevó adelante el retiro del puesto de papas con queso ubicado sobre calle Siria, en la intersección con Belgrano, debido a múltiples irregularidades sanitarias y a la necesidad de despejar el área ante la reactivación del tren urbano. Así lo informó por Aries, Esteban Carral Cook, secretario de Espacios Públicos, quien detalló que la estructura ya había sido notificada desde principios de año y que la intervención se concretó en conjunto con Trenes Argentinos.

“El puesto no contaba con depósito de agua para el lavado de manos, ni sanitarios para el personal que trabajaba allí más de cinco o seis horas por día”, explicó el funcionario. A esto se sumaba la costumbre ya instalada de que los clientes consumieran en el lugar.

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Además de las condiciones de higiene, uno de los factores determinantes para la remoción fue la ubicación misma del puesto: estaba instalado en una vereda muy angosta, lo que obstruía el paso peatonal y presentaba riesgos en caso de una emergencia ferroviaria. “Estamos trabajando con Trenes Argentinos para garantizar la visibilidad y seguridad en la zona. Incluso hicimos un simulacro recientemente”, agregó Carral Cook.

En el lugar, los comerciantes dejaron un cartel que anuncia la continuidad de las famosas papas con queso, pero ahora en calle Martin Cornejo y las vias del tren.

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