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title: "Inflación: tomate, lechuga, queso y yerba, fueron los alimentos que más aumento registraron en mayo"
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description: "El rubro, que es el de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país, se ubicó 0,4 puntos porcentuales por encima del nivel general de precios."
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date_published: "2024-06-13T20:18:00-03:00"
date_modified: "2024-06-13T20:24:50-03:00"
category_name: "Economía"
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category_description: "Noticias de economía"
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# Inflación: tomate, lechuga, queso y yerba, fueron los alimentos que más aumento registraron en mayo

![Tomate](https://revistacodigos.com/wp-content/uploads/2022/07/Tomate.jpg)

La inflación de alimentos alcanzó el 4,8% en mayo y acumuló una suba de 65,6% en los primeros cinco meses del año, según informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). De esta manera, el índice se ubicó por encima del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 4,2%

En la comparación interanual, el aumento del rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 289,4% en mayo respecto del mismo mes de 2024 y se ubicó por detrás de Comunicación (375,7%), Bienes y servicios varios (348,2%), Transporte (309,5%) y Salud (307,3%).

Según el informe, en mayo respecto de abril, los diez alimentos que más aumentaron de precio fueron:

- Tomate redondo: 72,7%
- Lechuga: 21,8%
- Batata: 12,2%
- Manteca: 9,5%
- Queso sardo: 7,9%
- Cebolla: 7,8%
- Yerba mate: 6,7%
- Sal fina: 6,5%
- Queso pategrás: 6,2%
- Agua sin gas: 5,7%

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