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title: "Crisis en carnicerías salteñas: menos consumo y servicios costosísimos"
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description: "El sector está esperanzado en que el Gobierno reacomode la economía. Advirtieron que de continuar esta situación, carnicerías cerrarán sus puertas."
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date_published: "2024-03-27T09:29:00-03:00"
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tags:
  - "Caída"
  - "carne"
  - "consumo"
  - "Salta"
author_name: "Ivana Chañi"
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category_name: "Salta"
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category_description: "Noticias de Salta"
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# Crisis en carnicerías salteñas: menos consumo y servicios costosísimos

![multimedia.grande.a752ead4e429bb60.6361726e6520636f7274657320706f70756c61726573204e415f6772616e64652](https://lmdiario.com.ar/download/multimedia.grande.a752ead4e429bb60.6361726e6520636f7274657320706f70756c61726573204e415f6772616e64652e77656270.webp)

Los números que maneja mes a mes el INDEC y festeja el gobierno de Javier Milei no parecen estar a la par del repunte del sector cárnico ya que advierten una estrepitosa caída en las ventas. A esto hay que sumar los aumentos a los servicios de la energía eléctrica, sueldos y otros conceptos.

*“Si no mejora el consumo en general, esto no va a mejorar”*, **manifestó- en comunicación con Aries - el gestor cárnico, Dardo Romano**.

Asimismo, advirtió que desde noviembre del año pasado, la **caída del consumo fue del 30%**.*“Hemos intentado por todos lados, promociones, un poco más de servicios, pero está clavado ahí”*, se lamentó.

Después de suspender el aumento de luz, advierten por “dos nuevos impactos muy fuertes” de Nación en abril

Seguidamente, **vaticinó el cierre de carnicerías salteñas** ya que las rentabilidades vienen a la baja, con los mostradores llenos y la poca demanda.

Si eso no fuera ya una complicación, Romano hizo especial referencia a los **aumentos en la boleta de la luz**, cuestionando los impuestos y otros conceptos que a su juicio*“es muy difícil actualizar a un precio real de la luz porque en la boleta hay una cantidad impresionante de ítems”*.

En algunos casos, **frigoríficos recibieron en el último mes boletas de Edesa por $1.000.000**.

En tal sentido, interpeló a las autoridades a revisar esa situación y brindar una solución.

*“Hay impuestos de impuestos, de impuestos que lo hacen imposible. Si no le van sacando los componentes adicionales a la boleta. Todo el mundo te saca plata cuando vas a pagar la luz”*, remató Romano en Aries.

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