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title: "Aumentó el precio de los frutos secos y especias"
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description: "El kilo de maní pelado cuesta $4.000 y la nuez ronda entre los  $2.000 y $5.000."
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date_published: "2023-10-17T12:15:00-03:00"
date_modified: "2023-10-17T12:40:21-03:00"
tags:
  - "Un Mercado de Puertas Abiertas"
author_name: "Itati Ruiz"
category_name: "Salta"
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category_description: "Noticias de Salta"
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# Aumentó el precio de los frutos secos y especias

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Durante el relevamiento de precios realizado durante el programa Un Mercado de Puertas Abiertas, al Mercado San Miguel, se detectó un incremento en los precios de algunas especias y frutos secos.

La semana inició con suba en los precios de algunas especies y frutos secos, por ejemplo, la pimienta y el chimichurri, ahora cuesta $300 los cien gramos. También fueron remarcados el jengibre y el pimentón, también por el valor de $300.

Los condimentos que sufrieron el incremento más fuerte son los que llegan de Perú o Bolivia, como el maíz, las cápsulas y las hojas de coca.

Hartos: Puesteros afirman que “todos los días” hay aumentos

El maní pelado para sopa cuesta $4.000 el kilo, y con las nueces ocurre una situación similar: $2000 para pelarla en el hogar; valor que incrementa, incluso el doble para consumirla directamente ya que cuesta $5.000 el kilo.

En tanto los paquetes de frutos secos que vienen preparados también presentan precios diferentes, el más económico cuesta $3.000 y el más caro, es decir el que tiene más nueces y avellanas sale $4.000.

El quesillo que trae 10 fetas cuesta $1.000 y el paquete más grande, que tiene dos fetas grandes tiene un valor de $1.200. “Salen bastante para acompañar postres, comerlo con nueces, cayote o miel de caña”, dijo una puestera.

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